haben Sie sich schon einmal Gedanken gemacht, aus was sich Ihr Körper zusammensetzt? Klar: Muskeln, Knochen, Haut, Blut und Gewebe. Und aus was setzt sich das zusammen? Ihr ganzer Körper besteht aus dem, was Sie zu sich nehmen, Ihre Muskeln aus Eiweiß, Ihre Knochen aus Mineralstoffen, Bestandteile Ihrer Zellen aus Fetten.

Natürlich ist von Ihrer Ernährung auch abhängig, wie Sie „funktionieren“, wie Sie reagieren, wie Sie denken und wie Sie sich nach außen hin präsentieren.

Gemeinsam besprechen wir, was ihnen gut tut, was sie gesund und aktiv hält.
Schon nach wenigen Tagen werden sie feststellen, dass sie bei beruflichen und sportlichen Anforderungen besser drauf sind und länger mithalten können, sich nach Mahlzeiten länger gesättigt fühlen und Heißhungerattacken und somit auch Gewichtsprobleme besser in den Griff bekommen.

Bei meinen Empfehlungen halte ich mich an die Richtlinien der deutschen Gesellschaft für Ernährung. Ich favorisiere eine Nahrungsauswahl nach dem glykämischen Index, beachte Säure-Basen-Verhältnisse und lege Wert darauf, dass das Essen schmeckt.

Da für mich Ernährungsumstellung viel mit Verhaltenstraining zu tun hat, bediene ich mich vor allem auf diesem Gebiet bestimmten Aspekten des Coachings.